2013年01月07日
白味噌雑煮と七草粥
1月6日 虎屋さんに立ち寄り、白味噌雑煮を頂きました。
我が家は、両親が北陸の出身なので、昆布とかつおのだしに丸餅、鰹節を乗っけるだけのシンプル雑煮が主流ですが、私の代になってから、京風雑煮を食べる日を設けるようにしました。白味噌雑煮も食べ慣れると、なかなかよいもので、はまってしまいます。本やネットなどで調べて作るのですが、外で食べてみるのも勉強になるので、おじゃましました。
大振りのお椀です。
甘すぎず、上品なお味で美味しゅうございました。
そして、今朝はもう七日ということで、七草粥を作って頂きました。
あっという間のお正月でした。
- by zuzu
- at 10:52
comments